中新網(wǎng)首頁 安徽 北京 重慶 福建 甘肅 貴州 廣東 廣西 海南 河北 河南 湖北 湖南 黑龍江 江蘇 江西 吉林 遼寧 內(nèi)蒙古 寧夏 青海 山東 山西 陜西 上海 四川 香港 新疆 兵團 云南 浙江

中國新聞網(wǎng)河南新聞

搜 索
投稿郵箱:zxwhnxw@163.com
新聞熱線:0371-65700861

首頁 > 地方新聞 > 正文 >

豫西深山野果變身致富“金果”

  • 2023年12月11日 09:47
  • 來源:中國新聞網(wǎng)
  • 責(zé)任編輯:李新賀

  (鄉(xiāng)村行·看振興)豫西深山野果變身致富“金果”

  中新網(wǎng)鄭州12月9日電 (記者 韓章云)冬意正盛,正是金珠沙梨上市熱銷的時節(jié)。在河南省鄭州市惠濟區(qū)中遠有機農(nóng)業(yè)研究所金珠沙梨種植基地,果農(nóng)正忙著將一箱箱金珠沙梨搬運進車間。經(jīng)過一體化作業(yè)加工,一顆顆金珠沙梨變成了開袋即食的鮮榨果汁,將為消費者帶來更豐富的味蕾感受。

金珠沙梨豐收,果農(nóng)笑開顏。孫麗麗 攝
金珠沙梨豐收,果農(nóng)笑開顏。孫麗麗 攝

  金珠沙梨,外形橢圓飽滿,通體金黃,咬一口,肉質(zhì)酥脆細膩,汁液豐富,味道酸甜濃郁。然而,很多人不知道的是,如今已經(jīng)實現(xiàn)大規(guī)模商業(yè)化種植的金珠沙梨,在30多年前還是藏在豫西深山人未知的野生沙梨。

  “金珠沙梨原本是豫西大山里的野生沙梨,吃起來酸如梅,澀如生柿,只能入藥,個頭也只有葡萄粒那么大!焙幽鲜÷尻柺新鍖幙h金珠果協(xié)會會長李應(yīng)賢介紹,在科研專家指導(dǎo)下,20世紀(jì)80年代,他和團隊從豫西深山中,用3年的時間收集到100多種野生沙梨標(biāo)本,進行反復(fù)嫁接、對照、檢驗、實驗、儲藏,然后拿到市場上進行試銷,歷經(jīng)14年,最終在1998年選定一個沙梨的新品種,定名為金珠沙梨。

  經(jīng)過選育改良的金珠沙梨,果肉酥脆多汁、酸甜適口,果實增大了3倍-5倍,具備市場流通價值。但是,對于21世紀(jì)初的市場而言,金珠沙梨還是新品種,市場認知度不高,曾一度滯銷。

  如何將金珠沙梨更高效地轉(zhuǎn)化為商品,運送到消費者手中,成了擺在李應(yīng)賢和種植戶面前的一道難題。

  中遠有機農(nóng)業(yè)研究所的研發(fā)人員得知此情況后,迅速與李應(yīng)賢進行對接!澳敲春玫纳忱妫瑺了扔掉特別可惜,我們有水果深加工的生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝,以及獨特的銷售模式,可以將沙梨加工成袋裝鮮沙梨汁銷售。”該研究所有關(guān)負責(zé)人說。

果園里金珠沙梨碩果盈枝。孫麗麗 攝
果園里金珠沙梨碩果盈枝。孫麗麗 攝

  為了讓消費者品嘗到金珠沙梨最純真的味道,從洛陽運送到鄭州惠濟區(qū)的金珠沙梨,通過產(chǎn)品眾籌的模式進行銷售。

  經(jīng)過多年發(fā)展,金珠沙梨的市場接受度越來越廣,先后被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為“地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”“A級綠色食品”,甚至出口至哈薩克斯坦、越南等地,廣受海外市場歡迎。

  而在洛陽當(dāng)?shù),金珠沙梨已成為?dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏摹敖鸸。洛寧縣馬店鎮(zhèn)鎮(zhèn)長趙雯雪介紹,目前僅該鎮(zhèn)金珠沙梨種植面積就有1.5萬畝,盛果期,每畝的產(chǎn)量可達6000斤,平均每戶農(nóng)戶每年依靠金珠沙梨能增收2萬元。

  從深山野果到果園新貴,再到深加工梨產(chǎn)品,金珠沙梨實現(xiàn)了華麗的蛻變,也帶動了一條產(chǎn)業(yè)鏈,讓果農(nóng)品味到豐收的甜蜜。(完)

本網(wǎng)站所刊載信息,不代表中新社和中新網(wǎng)觀點。 刊用本網(wǎng)站稿件,務(wù)經(jīng)書面授權(quán)。
未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像,違者將依法追究法律責(zé)任。
[網(wǎng)上傳播視聽節(jié)目許可證(0106168)] [京ICP證040655號] [京公網(wǎng)安備:110102003042] [京ICP備05004340號-1] 總機:86-10-87826688 違法和不良信息舉報電話:15699788000